Sossa-Sánchez C P, Barragán-Hernández W A, Lopera-Marín J J, Rodríguez-Colamarco D A, Bothía-Manosalva J L, Galindo-Ospina A y Murgueitio E 2019 Evaluación sensorial de carne bovina proveniente de diferentes sistemas de producción ganadera en sabanas inundables de Arauca, Colombia. Livestock Research for Rural Development. Volume 31, Article #160. Retrieved , from http://www.lrrd.org/lrrd31/10/cpsos31160.html